Småkager på frost - skær, bag, duft, spis 🍪😋

For lidt tid siden, lavede jeg en story, hvor jeg spurgte jer, om I kunne have interesseret i julesmåkager - og svaret var klart: JA TAK! 🍪👍🏼 Ooooog I skulle be’ om rå småkagedej, så duften af småkager kunne fylde jeres hjem - så det skal I få! 🤩

Vi har lavet tre forskellige varianter, som man kan købe i én samlet æske og opbevare i sin fryser, indtil man er klar til den helt store bagning 🎄

De tre varianter er:
- Tranebær og rosmarin
- Hindbær og kokos
- Mynte og chokolade 

Hvordan gør man:
- Tag din dej op fra frost (der bliver ca. 30-40 småkager pr. variant). Lad dem ligge og hvile i ca. 7-10 min.
- Skær dem i skiver. Jeg kan bedst li’, når de ikke er alt for tynde, men det er selvfølgelig op til dig.
- Kom dem på en bageplade med bagepapir.
- Bag dem i en forvarmet ovn ved 180 grader i 10 min. Start evt. med at bage dem i 7 min. og kig til dem. For det afhænger af tykkelsen på småkagen.
- Når de er gyldenbrune, tages de ud af ovnen og lad dem nu køle af - hvis du kan vente 😁🙃
- Spis dem eller kom dem i en lufttæt kagedåse.
- Formen har vi lavet aflange, fordi der findes så mange runde småkager - og så er det bare lækkert nærmest at kunne spise en småkage i én mundfuld 😅🤤

Du kan også bruge dem om værtindegaver her i denne søde juletid - du må gerne sige de er hjemmelavet. Jeg sladre ikke! 🤫😚