Fløde-fredag d. 7/11-25: Marengs-kugler 🍰

🎂 2. FlødeFredag 🫶🏻

Så er det snart tid til Flødefredag igen! 🙌 Efter sidste gang, hvor caféen summede af flødeskum, kageglæde og lyden mmmhh, glæder vi os helt vildt til næste FlødeFredag som er d. 7. november fra kl. 12-18.

Denne gang serverer vi en flødekage, som jeg ALTID fik som barn 👧🏼 Nu har vi spiced den lidt op og gjort den til vores egen 🥰 Den består af sprøde marengsskaller, luftig flødeskum med hakket ruby chokolade, og en syrlig, frisk yuzu curd gemt i midten 🍋💗 På toppen troner en lille marcipanblomst – fordi vi synes, flødekage skal være lige så smuk som den smager 😍

Du skal vælge denne kage, hvis du er til de søde elementer, men med et lille spark på det syrlige 😍

Kom forbi caféen fredag d. 7. november og nyd den i café’en (kan både bestilles på forhånd, eller du kan bare kigge ind) – eller bestil den på hjemmesiden og haps den med dig hjem 😋

Jeg glæder mig til I skal smage den - og så håber jeg, at den smager lige så sødt for jer, som dengang jeg selv opdagede, at livet faktisk er lidt bedre med kage på skeen 🤗👶🏼❤️